純白のビアンカ ヤスダヨーグルトの製造過程でできる乳清を飼料に育った、新潟の新しいブランド豚！純白のビアンカ！！”ビアンカ”とはイタリア語で”白”という意味で、ホエイの色や雪国の新潟県で育てられたという意味を込めて命名されました。 透き通るように白い脂身と良い肉質、香り高い上品な甘みが特徴のお肉です！オーブンでじっくりローストしたり、バーベキューなどにオススメな商品です！．．．

一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位。赤身だけの お肉！ しっかりとした肉の味が楽しめます。「これぞステーキ！」ヘルシーで食べ応え充分です。 内容量100g×3枚 保存方法冷凍 ： 製造日+90日